KOUIGN-AMANN

Sladký máslový dezert, který potěší každý mlsný jazýček. Za svojí dokonalost vděčí chybě pekaře z Douarnenez, který nedodržel správný postup při pečení chleba. Tím, že přidal do chlebového těsta navíc máslo a cukr, který následně zkaramelizoval, vymyslel tuto pochoutku, která dnes nechybí ani v jednom pekařství na Bretaňském poloostrově.

foto:www.eatthelove.com